Ingredientes:
- 1 taza de avena arrollada
- ½ taza de harina integral
- ¼ taza de miel pura
- ¼ taza de aceite de oliva o coco
- ½ taza de frutos secos picados (nueces, almendras, maní)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela o mezcla de especias
Preparación paso a paso:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar en un bowl la avena, harina y frutos secos.
- En otro recipiente, batir el huevo con la miel y el aceite.
- Unir ambas mezclas hasta formar una masa homogénea.
- Formar bolitas, aplastarlas y colocarlas sobre una placa con papel manteca.
- Hornear 12 a 15 minutos hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar antes de servir.
Tips:
👉 Podés agregar chips de chocolate amargo o pasas de uva.
👉 Guardalas en un frasco hermético para conservar su frescura por una semana.